食い倒れシンガポール~道頓堀より食い倒れ~

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今日は、びっくりするくらい昨日と同じような一日。
違いと言えば商魂逞しいインド人に出会わなかったくらい。
会わなくて良かった。
本当にコレと言って目新しいことはなかったので、
お得意のダイジェストでお送りします。

朝。「PS.Cafe」へ。
4F7A6365 コーヒーは飲んでませんが気にしません。
4F7A6364 旅のコンセプトはカフェを「訪ねて」三万里なので、
訪ねているだけで価値があるのです。
フライドポテトが評判だったので頼んでみたのですが、
明らかに3~4人でシェアする量だし、
チーズもヘビーだしで胃もたれ気味に。
朝ごはんにフライドポテトは向いていない、
そんな気付きも得られたので良しとします。

ランチのチキンライスは有名店の「天天海南鶏飯」へ。
4F7A6370 開店直後でも10人以上の列。
4F7A6374 ご飯がふっくらで味わい深い!
チキンライス大好き!

「仏牙寺」
パワースポット。
パワーをチャージして、お願い事。
4F7A6410 三回くるくる回すと願いが叶うとのこと。
しっかり私利私欲にまみれたお願い事をしてきました。
お金持ちになれますように、とか。
旅行中に逆ナンされますように、とか。
ロンドンで宇多田ヒカルに会えますように、とか。

そしてフィギュアコレクション。
4F7A6412 海王堂もびっくり。

屋上のテラスには水が流れてます。
4F7A6420 癒し。

天上天下唯我独尊。
4F7A6440 プリティ。

ゴージャス。
4F7A6489 ピカピカ。

浮いている。
4F7A6477 プカプカ。

といった感じで午前中のダイジェスト。
寺は思っていた以上に良かったです。
敷地内にチキンライス屋さんがあれば一日暮らしていられます。
パワーも充填しまくれるし最高ですわ。

で、今日の2軒目のカフェ。
最近オシャレなカフェで賑わうTiong Bahruエリアに出向きます。
先ず入ったカフェ「TIONG BAHRU BAKERY」が良かった。
ネットでいくつか調べてた店を雰囲気を見て入ったんですけど、
活気があって凄く良い感じ。
色々なパンが美味しそう。
4F7A6516 沢山のお客さんで賑わっています。
やはり活気がある店は良いですね。
店員さんの動きも機敏で愛想も良い。
残念ながらレモンタルトは食べてないのですが、
4F7A6514 酸っぱさが選べるという看板メニュー。
店内もオシャレ感溢れてます。
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次の店「Drips Bakery Cafe」ではパフェ。
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そして植物園。
花。
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トカゲ。
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像。
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ブラックスワン。
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そして本日最後のカフェ。
子ども心は大切にしてるから堂々と利用しました。
4F7A6736 もちろん子どもになりきったつもりなので、
コーヒーなんて頼みません。
ブラックコーヒーなんてもってのほか。
子どもは子どもらしく、
でも少し大人にアボカドシェイク。
4F7A6730 アボカドの何が大人なんか知らんけど。

そしてシンガポール最後のチキンライスを「麦士威海南鶏飯」にて。
4F7A6740 本当に名残惜しい…。
シンガポール最後の晩餐は、3度目のフードコート。
時間が遅かったので唯一営業してた店を渋々選びました。
4F7A6747 しゃぁなしで選んだ店なのに美味い!
どうなっているんだ!この国は?!
しゃぁなしで選んだんだぞ!
と、半ば動転しながらチキンライスを味わいます。
美味しくて一気に掻き込みたいのに味わわないともったいない。
なので、ゆっくり、ゆっくりと味わいます。
そして、最後のチキンライスにご馳走様。
夢の中でおかわりしたいな♪
なんて気持ち悪いことを思いながら、
ホテルへ足取り軽く帰った次第です。
ちなみに夢さえ見ませんでした。
無念!

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著者プロフィール


世界300軒の人気カフェを巡り、珈琲と食と世界を変える飲食店プロデューサーの卵
世界のカフェライター イマオカシ
1980年奈良県生まれ 35歳
大阪大学大学院修了後、10年勤務した製薬会社を退職。
2016年1月より1年かけて世界の300軒を超えるカフェを巡る世界一周を計画。
大学時代に研究した「脳と味覚」と、営業で培ったコミュニケーションスキルを活かし、世界の珈琲や超健康になる食の情報や人生を楽しむためのコツを発信する。
帰国後はスーパーフードで超健康になる食をテーマに、癒しの空間をプロデュースする飲食プロデューサー兼カフェ経営者を目指している。
モットーは「仲間を豊かに」「食で世界を変える」「おもろいことを仕事にする」である。
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