南島のドライブ旅~何はともあれサーモン丼~

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オークランドを離れて南島にあるクライストチャーチへ。
南島は自然の宝庫なのでクライストチャーチを起点にドライブ旅行です。
せっかくなのでクライストチャーチに一泊することにしましたが、一泊するほどでもなかったパターン。
一応、観光スポットのRe:Start Mallは撮りました。

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ここは2011年に起きた地震の復興の起点。
コンテナを使った店舗が並ぶ一角です。
一応、カフェは巡りつつ、

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早々に宿へ。
翌日のドライブに備えてスーパーに買い出しに行ってみたら何とBurgerFuel!
やっピー!うれピー!食べるっピー!
もちろん猛ダッシュで店に駆け込みました。

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おひょ~‼うっめ~‼
と、テンション爆上げかと思いきや、注文したチキンはイマイチ…。
ちょっと、がっかピ…。
それでもBugerFuelに対する信頼は厚いので翌日のランチもバーガーを燃料に。

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うっめ!やっぱアンガスビーフやで!
ジューシー!美味しい!肉汁たっぷり!
ただ、このバーガーのオニオンリグも悪くないんですけどクオリティは初日に食べたチーズに軍配。
と、いうわけで。
オークランドに戻った時に食べる最後のバーガーはBurgerFuelのチーズバーガーに決定しました。
重要な案件が決まったところでレンタカーをピックアップ。
出発して暫くは自然溢れる感じではないので、ひたすら道を進みます。
ひたすらひたすら進みます。
そして目的地のテカポ湖に到着。
教会の空に瞬く星が綺麗なスポットですね。
こちらが教会。



中国人でごった返してたのでアングルはテキトウに撮影。
そして曇り空なので星空の撮影は無理そう…。
残念…無念…というほどでもなんですね、実は。
最重要案件は天気に左右されないサーモン丼なんです。
そう、いつもの花より団子マインド。
綺麗な夜空よりサーモン丼。
そのサーモン丼のお店はテカポ湖畔にある「KOHAN
開店前に行ってみたんですが、もう並んでいる上に予約席もチラホラ。
結局席はお客さんの回転待ちになったのでテイクアウトすることに。
こちらが名物のサーモン丼。

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さてさて、お味はいかがか…

「うっめぇーーーーー!
  超うめぇーーーーーー!」

美味いんです。超美味いんです。
このレベルのサーモンは日本ではなかなか口にできません。
ついでに箸休めのダシ巻き玉子も美味い。
寿司屋のカウンターに座ってたらお代わりしちゃう。
いや、ほんと良い仕事してますわ。
食べログなら3.58と言ったところでしょうか。
めちゃテキトウですけど。
ただね。
めちゃ美味しんですけどね。
めっちゃ寒い。
湖畔に吹く風めっちゃ強い。
湖を見ながら食べたら乙かな?
と思ったんですけど、乙の前に超寒い。
乙とかいらなかった。
強風で味噌汁カップが倒れるくらいなら乙なんていらなかった。
温かい味噌汁だけが救いだったのに…。
残酷すぎる…。
今後は乙の優先順位について、ちゃんと考えたいと思います。
場合によっては車の運転席で食べる方が楽しめるサーモン丼もある。
ほんと良い勉強になりました。
といったところで、ドライブ一日目は終了。
明日も引き続き南島を巡ります。
ほなほな、また!




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著者プロフィール


世界300軒の人気カフェを巡り、珈琲と食と世界を変える飲食店プロデューサーの卵
世界のカフェライター イマオカシ
1980年奈良県生まれ 35歳
大阪大学大学院修了後、10年勤務した製薬会社を退職。
2016年1月より1年かけて世界の300軒を超えるカフェを巡る世界一周を計画。
大学時代に研究した「脳と味覚」と、営業で培ったコミュニケーションスキルを活かし、世界の珈琲や超健康になる食の情報や人生を楽しむためのコツを発信する。
帰国後はスーパーフードで超健康になる食をテーマに、癒しの空間をプロデュースする飲食プロデューサー兼カフェ経営者を目指している。
モットーは「仲間を豊かに」「食で世界を変える」「おもろいことを仕事にする」である。
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